Ši kava pilno, švelnaus, švaraus, su vaisių prieskoniu skoniu.
- Pezuru ūkis savo plantacijas pirmą kartą apsodino 1955 m., 1000 – 1100 metrų aukštyje virš jūros lygio rytų Zimbabvėje.
- Šis ūkis įdomus tuo, kad dirba pagal rotacijos programą ir kas 7-8 metus persodina kavamedžių plantacijas. Tai reiškia, kad derliaus metu renkamas tik jaunos kavos uogos, kurių praktiškai nepuola jokios ligos.
- Renkamos tik raudonos prinokusios uogos ir tik rankomis. Tie patys kavamedžiai perrenkami apie 10 kartų, nes uogos bręsta nevienodai net ir ant tos pačios šakos. Ilgas derliaus nuėmimo procesas, todėl kava ir patenka į retųjų pasaulyje kavų sąrašą. Ir ne tik dėl to. Pupelės Zimbabvėje yra aukščiausios kokybės dėl reguliarių kritulių ir tinkamo joms augti aukščio
Skonis:
Kvepia ji švelniu gėlių aromatu, jausite mandarinų ir uogų poskonius
Pakuotė:
Pakuotėje yra 1 kg kavos pupelių
Laikymo sąlygos:
Laikyti sausoje, tamsioje vietoje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.